La differenza tra confettura e marmellata:
la confettura è fatta con tutti i frutti come pesche,fragole,pere ecc
solo quella fatta con agrumi si dice marmellata pertanto sarà marmellata di aranci o di limoni ecc.
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Marmellata! La mia passione specialmente quella alle arance; vorei tanto farne qualche barattolino, ma mi frega sempre la paura del botulino. Rosj ma come ti comporti con i barattoli? Li sterilizzi? Mia mammma fa marmellate e ti assicuro che mette la marmellata nei barattoli senza fare niente...lei dice che e' sufficiente che la marm. sia bollente..sara'!!!
RispondiEliminaciao elisa57